von admin | März 23, 2025 | Ernährung
Industrieöl statt Naturfett Pflanzenöle gelten auf den ersten Blick oft als gesund – doch nicht jedes Öl ist tatsächlich ein Gesundheitsförderer. In vielen Haushalten und Fertigprodukten landen täglich hochverarbeitete, entzündungsfördernde Öle, die ursprünglich nur...
von admin | März 22, 2025 | Ernährung
Obst und Gemüse galten einst als Inbegriff gesunder Ernährung. Voller Vitamine, Mineralstoffe, Enzyme – direkt aus dem Schoß der Erde. Doch was heute in Supermärkten liegt, hat oft nur noch die äußere Form eines natürlichen Lebensmittels. Die Wahrheit: Viele Früchte...
von admin | März 21, 2025 | Ernährung
Wer aufmerksam einen Apfel aus dem Supermarkt betrachtet, wird oft einen kleinen Aufkleber mit einer Zahlenreihe darauf finden – scheinbar unbedeutend. Doch diese Zahlencodes, sogenannte PLU-Codes (Price Look-Up), enthalten wertvolle Hinweise über die Herkunft und...
von admin | März 15, 2025 | Ernährung
Sie sind bunt, süß und wirken harmlos: Gummibärchen. Für Kinder ein Moment der Freude, für Erwachsene ein Hauch von Kindheitsnostalgie. Doch hinter der farbenfrohen Fassade verbirgt sich etwas, das nur wenige wirklich wissen wollen:Gummibärchen bestehen zu einem...
von admin | März 12, 2025 | Ernährung
Diätprodukte versprechen viel: weniger Fett, weniger Zucker, weniger Kalorien – und damit scheinbar eine Hilfe beim Abnehmen. Doch viele dieser Produkte führen genau zum Gegenteil: Sie können sogar das Risiko für Übergewicht und Stoffwechselstörungen erhöhen. Warum?...
von admin | März 11, 2025 | Ernährung
In einer Welt der Extreme suchen viele Menschen nach schnellen Lösungen: für ihr Gewicht, für ihre Energie, für das Gefühl, „endlich wieder klar im Kopf“ zu sein. Und so verspricht die sogenannte Carnivore-Diät – eine rein fleischbasierte Ernährungsweise – genau das:...
