Kaffee gehört zu den beliebtesten Getränken weltweit. Für viele beginnt der Tag nicht ohne die dampfende Tasse am Morgen. Doch was, wenn dieses gewohnte Ritual mehr mit Gewöhnung als mit echter Energie zu tun hat?
Koffein – der Hauptwirkstoff im Kaffee – ist ein Nervengift. Es blockiert die Adenosinrezeptoren im Gehirn, die normalerweise Müdigkeit signalisieren. So fühlst du dich wacher, obwohl dein Körper eigentlich Ruhe braucht. Die Nebenwirkung: Herzfrequenz und Blutdruck steigen, der Körper schaltet in einen künstlichen Alarmmodus. Das bedeutet: Stresshormone werden ausgeschüttet, der Sympathikus (Teil des autonomen Nervensystems) wird aktiviert – du befindest dich in einem Zustand innerer Anspannung.
Was viele nicht wissen:
- Kaffee entzieht dem Körper wichtige Mineralstoffe, insbesondere Magnesium, Kalzium und Kalium.
- Er wirkt dehydrierend, also stark entwässernd – was paradoxerweise oft zu noch mehr Müdigkeit führt.
- Die Nebennieren werden überbeansprucht, was langfristig zu Erschöpfungszuständen und Hormonungleichgewichten führen kann.
- Koffein kann die Aufnahme von Eisen hemmen – insbesondere bei Menschen mit bereits schwachem Eisenhaushalt kann das gravierende Folgen haben.
- Es gibt Hinweise, dass Koffein …
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